jueves, 17 de noviembre de 2011

Salmonella: Signos y Sintomas


Signos y Sintomas:
· Calambres, sensibilidad o dolor abdominal
· Diarrea
· Náuseas
· Vómito
· Fiebre
· Escalofrío
· Dolor muscular


 
La enterocolitis por Salmonella puede fluctuar entre una enfermedad diarreica leve a una severa.
El período de incubación de esta infección es de 8 a 48 horas después de la exposición y el trastorno agudo dura entre 1 y 2 semanas. En algunos pacientes que han estado bajo tratamiento, la bacteria se alberga en la materia fecal durante meses. Existe un estado de portador en quienes tienen la bacteria durante un año o más, luego de la infección inicial.

Complicaciones: Una complicación peligrosa, especialmente en niños pequeños y lactantes, es la deshidratación causada por la diarrea. Esto también puede ocasionar meningitis y septicemia potencialmente mortales. Las personas que manipulan alimentos y que desarrollan el estado de portadores pueden pasar a situaciones que requieren asistencia médica.
Se debe buscar asistencia médica si se observa sangre en las deposiciones, si no hay mejoramiento después de 2 ó 3 días o si aparecen algunos de los siguientes síntomas:
Vómitos o dolor abdominal severo
Signos de deshidratación: disminución del gasto urinario, ojos hundidos, boca seca o pegajosa, ausencia de lágrimas al llorar.

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